زیره سیاه ایرانی

                                                               

گیاهشناسی:

گیاهی پایا، بدون کرک که ارتفاع آن به 60-40 سانتی متر می رسد. با ریشه غده ای، ساقه بدون کرک و منفرد ایستاده است. برگهای پایینی دارای دمبرگ بلند، دارای  3 بار تقسیم شانه ای‏، ‌برگهای ساقه ای دارای غلاف کوتاه و دوبار تقسیم شانه ای، گل ها به رنگ سفید، کوچک، مجتمع در چتری مرکب و وسیع، میوه فندقه در مقطع عرضی پنج پهلو می باشد.

خواص دارویی:

بادشکن و هضم کننده غذاست. برای تقویت دستگاه گوارش و مداوای دل پیچه نوزادان استفاده می شود. اسانس گیاه بر فعالیت آنزیمهای خون، کبد، پانکرانس و روند متابولیسم اثر دارد. بعنوان ادویه و چاشنی مواد غذایی مورد مصرف قرار می گیرد.

پراکنش:

در شمال شرقی کشور، شهرهای مشهد، بجنورد،‌درگز، شیروان، استان های سمنان، اصفهان، کرمان، تهران و … پراکندگی دارد.

اکولوژی:

این گیاه اراضی سنگلاخی، واریزه ای مناطق کوهستانی را برای رویش می پسندد. اصولا خاکهایی با بافت سبک که معمولا در پای دامنه های نواحی کوهستانی یافت می شوند رویشگاه این گیاه محسوب می شوند.

اسطوخودوس

نام علمی  : Lavandula officinalis

خانواده : نعناعیان (Lamiaceaea)

اسطوخودوس در بیشتر نقاط دنیا بحالت خود می روید مخصوصا در جنوب فرانسه مناطق مدیترانه و در تورنتو به مقدر زیاد وجود دارد و بسته به شرایط میط و خاک به انواع مختلفه ظاهر می شود .

اسطوخودوس گیاهی است چندین ساله به ارتفاع حدود نیم متر با برگهای متقابل ، باریک ، دراز سبز رنگ و پوشیده از کرکهای سفید پنبه ای . گلهای آن برنگ بنفش و بصورت سنبله می باشد .

قسمت مورد استفاده این گیاه ، گلها و سرشاخه های گلدار آن است . اسطوخودوس بوی بسیار مطبوعی درد . طعم آن تلخ است و بعلت بوی مطبوع آن در عطر سازی مصرف می شود .

اسانس اسطوخودوس که از تقطیر گل و سرشاخه های گلدار این گیاه بدست می آید مایعی است زردرنگ یا زرد مایل به سبز که دارای بوی مطبوعی است .

ترکیبات شیمیایی:

اسانس اسطوخودوس دارای حدود 40% استات لینالیل است همچنین در آن ترکیباتی نظیر اسید بوتیریک ، اسید پروپیونیک و اسید والریک ، لینالول آزاد و ژرامبول وجود دارد .

خواص داروئی:

اسطوخودوس از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است .

1)برای رفع خستگی و آرامش چند قطره روغن اسطوخودوس را در وان آب گرم ریخته و برای مدت یکربع ساعت در آن دراز بکشید .

2)گرفتگی ها را باز می کند .

3)مقوی معده است .

4)ادرار آور می باشد .

5)معرق است و تب را پائین می آورد .

6)صفرا بر بوده و کبد را بکار می اندازد و بیماری های کبدی را برطرف می کند .

7) ضد تشنج است .

8)برای تقویت عمومی بدن خوب است .

9)کرم های معده و روده را از بین می برد .

10)بیماری های سینه و سرفه را برطرف می کند .

11)در معالجه زکام موثر است .

12)از آن می توان بعنوان مسهل و تمیز کننده استفاده کرد.

13)برای رفع بیماریهای مجاری و ادرار مفید است .

14)برای برطرف کردن رعشه و سرگیجه حدود 5 گرم از پودر آنرا با عسل مخلوط کرده و هر شب بخورید .

15)برای رفع فراموشی و تقویت حافظه از دم کرده اسطوخودوس استفاده کنید .

16)برای رفع بیخوابی یک قطره از روغن اسطوخودوس را روی یک تکه پنبه بچکانید و آنرا داخل بالش خود قرار دهید خواب مطبوعی برای شما می آورد .

17)برای برطرف کردن غم و اندوه هر روز دم کرده اسطوخودوس بنوشید .

18)اگر دست و پای شما خواب می رود از این گیاه استفاده کنید .

19)برای پیشگیری از آب آوردن بدن دم کرده اسطوخودوس بنوشید .

20)زردی را برطرف می کند .

21)برای رفع حالت تهوع و سرگیجه مفید است .

22)سردرد و سردردهای یکطرفه را درمان می کند .

23)برای معالجه ضعف اعصاب مفید است .

24)طپش قلب را از بین می برد .

25) آسم را برطرف می کند .

26)برای رفع ترشحات زنانه می توانید از این گیاه استفاده کنید .

27)برای برطرف کرده سوء هاضمه یک قطره اسانس اسطوخودوس را در یک لیوان آب نیم گرم ریخته و یا یک فنجان از دم کرده آن را بنوشید .

28)اسطوخودوس درمان کنده رماتیسم ، آرتروز و نقرس است . برای این منظور کمپرس آنرا بر روی عضو مورد نظر بگذارید و یا اینکه 2 قطره روغن آنرا با یک قاشق روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و عضو دردناک را با آن ماساژ دهید .

29)زخم های کهنه را با مالیدن اسانس اسطوخودوس که در الکل حل کرده اید برطرف کنید .

30)برای درمان بیماریهای ریوی 2 تا 3 قطره روغن اسطوخودوس را با یک قاشق غذا خوری روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و سینه و پشت بیمار را ماساژ دهید .

31) مالیدن پماد اسطوخودوس زخم ها را ضد عفونی کرده و التیام می بخشد .

32)برای برطرف کردن بوهای نامتناسب در منزل چند قطره روغن اسطوخودوس را در آب ریخته و بگذارید به آرامی بجوشد عطر مطبوعی را در هوا پخش می کند .

33)برای رفع بیخوابی یک قاشق چایخوری پودر اسطوخودوس را با یک قاشق چایخوری پودر سنبل الطیب مخلوط کرده و در یک لیوان آبجوش ریخته و بمدت 10 دقیقه دم کنید . این دم کرده را یکساعت قبل از رفتن برختخواب میل کنید تا بیخوابی شما برطرف شود .

طرز استفاده:

1) دم کرده اسطوخودوس : حدود 5 گرم سرشاخه گلدار و یا گل این گیاه را در یک لیتر آبجوش ریخته و بمدت 10 دقیقه دم کنید . مقدر مصرف این دم کرده 4-3 فنجان در روز است .

2)کمپرس اسطوخودوس : 30 گرم گل و یا سرشاخه گلدار این گیاه را با یک لیتر آبجوش مخلوط کرده و بمدت 10 دقیقه دم کنید .

3)اسانس و روغن اسطوخودوس را می توانید از فروشگاههای گیاهان دارویی و یا برخی از داروخانه ها تهیه کنید برای مصرف یک قطره از آنرا با یک قاشق روغن بادام و یا روغن زیتون مخلوط کرده و برای ماساژ استفاده کنید . و یا یک قطره آنرا روی یک حبه قند و یا یک قاشق عسل مخلوط کرده بخورید .

مضرات :

اسطوخودوس گیاهی است بی ضرر که همه می توانند از آن استفاده کنند . فقط برای اشخاص صفراوی مزاج خوب نست و باعث آشفتگی می شود . اینگونه اشخاص باید آنرا با سکنجبین یا کتیرا بخورند .

یه خبر بسیار خوب

تیم کوهنوردی بینالود رسمی شد. هفته پیش در جلسه هیئت ایوب امین الرعایا رئیس هیئت کوهنوردی نیشابور برگه رسمی ای مبنی بر رسمیت یافتن این تیم را به سرپرست گروه کوهنوردی بینالود آقای رضا فتحی تقدیم کرد.

.به تمامی اعضای گروه بینالود تبریک می گوییم.

تیم ۴ نفره آرارت

چند نفر از کوهنوردان عزیزمان با هزینه شخصی عازم آرارات شدند. حسن لگزیان ,داوود کامل, آقای شورورزی, و مهران شکوهی افراد این تیم هستند که سه نفر اول از پیشکسوتان شهرمان که بدلیل مشکلاتی که داشتند نتوانستند با تیم پیشکسوتان همراه شوند و مهران شکوهی کوهنوردان هفده ساله و آینده دار نیشابوری که چندی پیش از اشترانکوه بازگشته است.

برای این تیم آرزوی موفقیت می کنیم

چند گزارش مهم

این هفته هیئت خیلی شلوغ بود چندین گزارش از برنامه های مختلف ارائه شد که به ترتیب یکی یکی مینویسم اولین گزارش متعلق به تیم پیشکسوتان بود که توسط سرپرست برنامه آقای مختاریه بیان شد:

---این تیم که هفته پیش به شهر بازگشتند چند شب پیش گزارش خود را در جلسات هفتگی هیئت بازگو کردند. نکات قابل توجه در گزارش یکی قدرتمندی تیم نیشابور نسبت به تیم های حاضر در منطقه است و دیگری اینکه سرپرست برنامه آقای مختاریه اعلام کردند که در منطقه چشمه ها تحت کنترل  کردهای  ترکیه است و کوهنوردان برای استفاده از چشمه های آب موجود در کوه باید پولی در حدود هزار تا هزار و دویست تومان برای یک شیشه یک ونیم لیتری بپردازند.---

---گزارش بعدی , گزارش صعود علم کوه توسط گروه کوهنوردی کوهسار بود. یک تیم پنج نفره از بانوان کوهسار که البته یکی از این خانم ها از تیم انجمن بانوان به آنها پیوسته بود در قالب صعود استانی خراسان به مناسبت هفته دولت بود که توسط خانم حسینی یکی از کوهنوردان بسیار خوب نیشابوری که قبل از این نیز علم کوه را صعود کرده بود, داده شد.سرپرست این برنامه خانم محیطی بود که متاسفانه تشریف نیاورده بودند. صعود کلیه بانوان در این حرکت بجز یک تیم از جبهه سرچال انجام شده بود که بانوان ما هم از آن استثناء نبودند. تیم سه روز در منطقه بوده که به نسبت صعود سراسری استانی دماوند در سال 83 که تمامی تیم ها دو روز فرصت برای صعود قله داشتند صعود راحت تری بوده است.---

---برنامه بعدی که توسط بچه های جوان هیئت برگزار شده بود صعود به اشترانکوه بود.در این برنامه سه تن از جوانان نیشابور و همچنین یکی از کهنه کاران هیئت شرکت داشتند. گزارش توسط آقای همداد یکی از تازه کارهای هیئت بیان شد که برنامه در 6 روز برگزار شده و سه روز هم در منطقه حضور داشته اند. بعد از صعود سه تا از قله های این منطقه از یک مسیر شنی اقدام به فرود کرده اند.---

برای تمامی جوانان و پیشکسوتان هیئت آرزوی موفقیت و توفیق داریم

تسلیت به آقای فتحی

با نهایت تاسف و تاثر درگذشت پدر بزرگوار آقای رضا فتحی را به ایشان و همچنین خانواده شان تسلیت گفته و صبر جزیل را برای این مربی بزرگ و زحمت کش نیشابور خواستاریم.

آماده سازی پیشکسوتان

همانطور که گفته شد هیئت کوهنوردی نیشابور در راستاس قدردانی از زحمات پیشکسوتان و زحمت کشان نیشابور اقدام به برگزاری یک صعود به آرارات ترکیه کرده است.

این تیم که در راس آن علی مختاریه به عنوان سرپرستی قرار دارد جمعه هفته پیش شب مانی در ارتفاعات نیشابور ( زیر قله شیرباد ) را برای آماده سازی را اجرا کردند در همین راستا هفته بعد این تیم عازم خلنو خواهد شد.

صعود به قلل منطقه تخت سلیمان

سه شنبه این هفته مورخ 3/5/85 ساعت 3:30 دقیقه بعد از ظهر‚ ده نفر از اعضای هیئت به سرپرستی  رضا  فتحی  برای صعود به منطقه تخت سلیمان عازم منطقه شدند.

صعود به قلل علم کوه, خلنو و... در برنامه سرپرستی این تیم قرار دارد.

گرمازدگی

مکانیسمهای دفاعی بدن برای مبارزه با گرمای بیش از حد عبارتند از: انبساط میرگهای سطحی پوست به حالت عرق که این انبساط زمانیکه بدن فعالیت زیادی دارد برای خروج حرارت از بدن اتفاق می افتد. غدد عرق شروع به فعالیت می کنند تا از طریق تعریق کردن حرارت اضافی بدن را خارج کنند. تنفس تند می شود تا از این طریق افزایش تبخیر آب حرارت بدن خارج شود. در خیلی از موارد افرادی که عادت به آب و هوای گرم ندارند و در این آب و هوا فعالیت بدنی زیادی انجام می دهند نمی توانند بدنشان را با این مکانیسمهای دفاعی تطبیق دهند و این مکانیسمها برای آنها کفایت نمی کند در نتیجه دچار حالتی به نام فرسودگی از گرما می شوند که در این حالت بیمار احساس ضعف، سرگیجه، تهوع و سر درد دارد. بیقرار است و به خاطر از دست دادن نمک زیاد و عدم جبران این کمبود احساس گرفتگی عضلانی در شکم و پشت خود می کند. پوست بدن مرطوب و رنگ پریده می شود و حرارت بدن ممکن است پائین تر از حد طبیعی یا در حد طبیعی باشد و در این حالت با کوچکترین فعالیتی ممکن است فرد ضعف کرده و ازحال برود.

نشانه های آفتاب زدگی

نشانه های آفتاب زدگی عبارتند از: ۱- تب ۲- تند شدن تنفس ۳- سر درد ٤- سرگیجه ٥- طپش قلب ۶- برافروخته شدن مهمترین کمک ما به کسی که آفتاب زده شده، خنک نگه داشتن تدریجی بدن اوست. همچنین ممکن است بر اثر پائین آمدن فشار خون، سرگیجه و یا اختلالاتی در بینایی ایجاد شود و یا بدن بیمار دچار تشنج گردد. زمانیکه فرد گرمازده را می خوابانیم بهتر است سعی کنیم او را به پشت خوابانده و سر و شانه هایش را بالاتر از پاها قرار دهیم. فرد آفتاب زده را باید به سایه ببریم و لباسهایش را به تدریج کم کنیم و اگر هنوز به هوش است کمی آبمیوه و یا قند و نمک به او بخورانیم ولی اگر هنوز به هوش نیامده بهتر است چیزی به او نخورانیم. در این موارد ماساژ بدنی می تواند کمک مؤثری به افراد آفتاب زده بنماید. معمولاً احساس گرفتگی عضلانی در شکم یا پشت پا و یا حتی بافتهای عضلانی وجود دارد که این به خاطر کمبود نمک است و باید نصف قاشق چایخوری نمک را در آب بریزیم و به فرد بیمار بدهیم تا بخورد و این حالت بعد از مدتی برطرف می شود. در بیشتر موارد اگر بدن فرد گرمازده با آب خنک گردد به تدریج سلامتی خود را باز می یابد اما اگر حالت تهوع ادامه یافت باید هر چه زودتر بیمار را به مراکز درمانی برسانیم

برای پیشگیری از آفتاب زدگی :

١- عدم فعالیتهای سخت در زیر آفتاب ۲- استفاده از کرم مرطوب کننده در کوهستان یا ساحل دریا ۳- استفاده از کلاه لبه دار و عینک آفتابی

تا پناهگاه دو شهید

برای صعود به قله باید به روستاهای صومعه و عیش آباد که در دو طرف رودخانه میرآباد قرار دارد رسید این دو روستا به فاصله 15 کیلومتری از شمال نیشابور قرار دارد. از نیشابور به مدت 20 دقیقه می توان به این روستاها رسید.
پس از رسیدن به این روستاها در امتداد راهی که به رودخانه می رسد و سپس در خلاف مسیر رودخانه ادامه مسیر می دهیم.پس از 5/2 ساعت راهپیمایی به منطقه ای به نام کمر کندول می رسیم که خاک های این منطقه از نوع کنگلومرا است و مسیرهایی با درجه سختی 9/5 وجود دارد پس از 5 دقیقه ادامه مسیر به دوراهی ای می رسیم که اسم آن دوراهی کتل است . این دوراهی از سمت چپ رودخانه جدا شده است. تا این دوراهی را می توان جهت تسریع برنامه و ذخیره انرژی با نیسان پیمود.
بعد از 5/1 ساعت پیاده روی در دره کتل به باغی که در دامنه های راس قرار دارد می رسیم. با پر کردن ظرف های آب مسیر کتل را که همچون ماری بر روی کوه قرار گرفته ادامه می دهیم بعد از حدود 40 دقیقه به روی یال میرسیم از این نقطه پناهگاه دو شهید دیده می شود ( در هوای صاف) بعد از طی مسیری پر افت و خیز به چشمه نهه می رسیم که در صعود های زمستانی می تواند به عنوان کمپ اول کوهنوردان باشدبا ادامه مسیر به زرشک زار می رسیم و پس از سوار شدن روی یال منتهی به پناهگاه ، پس از 20 دقیقه به پناهگاه دو شهید می رسیم..